Ризотто с белыми грибами

Ингредиенты:
  • Рис арборио
  • Грибы белые
  • Лук Шалот
  • Чеснок
  • Вино
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое
  • Сыр Пармезан
  • Соль
  • Бульон овощной
  • Грибы Шиитаке
  • Петрушка