Утиная ножка конфи

Ингредиенты:
  • Утиная ножка
  • Соль
  • Лавровый лист
  • Тимьян
  • Чеснок
  • Перец
  • Масло растительное
  • Масло оливковое
  • Бульон куриный
  • Масло сливочное
  • Тимьян
  • Сельдерей
  • Уксус винный
  • Петрушка
  • Вишня
  • Салат Кресс